I muffin alla birra

Fochista: “L’ingrediente Perfetto” per il tuo barbecue

Fochista ha partecipato con quattro dei suoi prodotti più famosi alla rubrica tutorial dedicata alla cucina con il barbecue all’interno della trasmissione tv “L’ingrediente Perfetto”, condotto da Maria Grazia Cucinotta e in onda su La7 la domenica alle 10:50.

In ogni nuova puntata è stata presentata e cucinata una ricetta, non solo a base di carne, che prevedeva la cottura con il barbecue.

La conduttrice è stata affiancata nella preparazione dei diversi piatti da Daniele Merli: noto esperto di ristorazione professionale Barbecue, autore dei libri "Dalla Griglia al Barbecue" e "Birra e Barbecue".

Insieme e nell’arco delle quattro puntate, i due presentatori hanno illustrato al pubblico come il barbecue può essere funzionale anche per la preparazione di piatti sfiziosi ed elaborati, quasi gourmet e non solo a ricette semplici e classiche.

Per ogni piatto da cucinare, hanno condiviso segreti di cottura e piccoli accorgimenti da seguire per un risultato perfetto, cambiandoli di volta in volta in base alla pietanza.

L’ultima puntata è stata trasmessa il 31 luglio e il piatto era un dolce cotto: i muffin alla birra.

Sei curioso di scoprire la ricetta dolce? Guarda il video e ascolta i consigli del nostro esperto, Daniele Merli, per una cottura impeccabile.